शेतीमध्ये वापरल्या जाणार्‍या खतांचे प्रकार व उपयोग | Types Of Fertilisers

खतांचे  (Fertilizes) प्रकार ?

खते हे असे पदार्थ आहेत जे पिकांच्या वाढीसाठी आणि विकासासाठी आवश्यक असतात. ते झाडांना आवश्यक पोषक तत्वे पुरवतात, ज्यामुळे त्यांची भरभराट होते आणि त्यांची उत्पादकता वाढते.पिकांमधून जास्तीत जास्त उत्पादन मिळवणे हा शेतीचा मुख्य उद्देश आहे.वनस्पतींच्या पौष्टिक गरजा पूर्ण करण्यात खते महत्त्वाची भूमिका बजावतात,ज्यामुळे त्यांची संख्या वाढते आणि चांगली वाढ आणि कार्यक्षमतेला चालना मिळते.

खतांमध्ये आढळणाऱ्या प्रमुख पोषक तत्वांमध्ये नायट्रोजन (N), फॉस्फरस (P), आणि पोटॅशियम (K) यांचा समावेश होतो.

नायट्रोजन वनस्पतींच्या सर्वांगीण विकासासाठी आवश्यक आहे, फॉस्फरस मजबूत मुळांच्या विकासासाठी आणि विविध शारीरिक प्रक्रियांमध्ये मदत करतो, तर पोटॅशियम वनस्पती जोम, पाण्याचे नियमन आणि तणाव सहन करण्यास योगदान देते.ही अत्यावश्यक पोषक द्रव्ये पुरवून, खते खात्री करतात की पिकांना त्यांच्या वाढीसाठी आणि उत्पादनासाठी आवश्यक घटक मिळतील. चांगला परिणाम मिळविण्यासाठी शेतकरी विविध पिकांच्या विशिष्ट पौष्टिक गरजा,मातीची परिस्थिती आणि इतर घटकांवर आधारित खतांचा वापर करतात.खते पिकांच्या वाढीसाठी फायदेशीर असली तरी त्यांचा वापर विवेकपूर्ण आणि शिफारस केलेल्या मार्गदर्शक तत्त्वांनुसार केला पाहिजे.

एकूणच, अन्न उत्पादनाची सतत वाढणारी मागणी पूर्ण करण्यासाठी शेतीमध्ये खतांचा वापर महत्त्वाचा आहे. ते पीक वाढीस, उत्पादकता वाढविण्यात आणि शेवटी जागतिक अन्न सुरक्षेमध्ये योगदान देण्यासाठी महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतात.

खतांचे प्रमुखत्वे दोन प्रकारात वर्गीकरण केले जातात

स्वायत्त खते (Organic Fertilizers) 

ही खते नैसर्गिक स्रोतांपासून घेतले जातात आणि सामान्यतः स्वयंसेवक घटकांनी तयार केलेले असतात. ते पशुचरा, कंपोस्ट, फसलांचे उर्वरित मद, मुर्डाचे अस्थि, आणि समुद्री वनस्पतींनी बनवलेले पदार्थ समाविष्ट करतात. स्वायत्त खते मध्ये पोषक तत्वे असतात, ज्याने मातीची संरचना आणि उर्वरता सुधारतात. ते मातीने आरंभिक पोषक विचारण आणि आर्द्रता सुधारण्यास मदत करतात.

अस्वायत्त / सिंथेटिक खते (Inorganic / Synthetic Fertilizers)

ही खते रासायनिक प्रक्रियेद्वारे उत्पन्न केले जातात. ते वनस्पतींना त्वरितपणे पोषक तत्वे पुरवितात आणि विशेष पोषक अनुपातांचा वापर करून तयार केले जातात. अस्वायत्त खते सामान्यतः नायट्रोजन (N), फॉस्फरस (P), आणि पॉटॅशियम (K) असे वापरतात, असे म्हणजे NPK. त्यांमध्ये कॅल्शियम (Ca), मॅग्नेशियम (Mg), आणि सल्फर (S) या अन्य पोषक तत्वांची मात्रा समाविष्ट करण्यात येते. अस्वायत्त खते वनस्पतींच्या प्रतिक्रियांचे त्वरित प्रभावीकरण करतात, ज्यामुळे वनस्पतींची वाढ व उत्पादन वाढते.

खतांचे प्रकार

नायट्रोजन-आधारित खते:

नायट्रोजन हे वनस्पतींच्या वाढीसाठी आवश्यक पोषक घटक आहे, कारण ते प्रथिने, एन्झाईम्स आणि क्लोरोफिलचे मुख्य घटक आहे. नायट्रोजन-आधारित खतांचा वापर जमिनीतील नायट्रोजनची कमतरता भरून काढण्यासाठी आणि जोमदार वनस्पतिवृद्धीसाठी मोठ्या प्रमाणावर केला जातो.

•     युरिया: युरियामध्ये नायट्रोजनचे प्रमाण जास्त असल्यामुळे मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाणारे नायट्रोजन खत आहे. हे पाण्यात सहज विरघळते आणि टॉप ड्रेसिंग म्हणून लावले जाऊ शकते किंवा जमिनीत मिसळले जाऊ शकते.
•   अमोनियम नायट्रेट: या खतामध्ये नायट्रोजन आणि अमोनियम आयन दोन्ही असतात. हे जलद कार्य करणारी आहे आणि ज्या पिकांना लवकर नायट्रोजन घेणे आवश्यक आहे त्यांच्यासाठी योग्य आहे.
•    अमोनियम सल्फेट: अमोनियम सल्फेट वनस्पतींना नायट्रोजन आणि सल्फर दोन्ही पुरवतो. तेलबिया आणि ब्रासिकस यासारख्या उच्च गंधकाची आवश्यकता असलेल्या पिकांसाठी हे विशेषतः फायदेशीर आहे.

नायट्रोजन-आधारित खतांचा फायदा होणाऱ्या पिकांच्या उदाहरणांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

• पालेभाज्या जसे लेट्युस, पालक आणि काळे
• तृणधान्य पिके जसे की गहू, मका आणि तांदूळ
• चारा पिके जसे अल्फाल्फा आणि क्लोव्हर
• कुरण आणि टर्फ व्यवस्थापनासाठी गवत

फॉस्फरस-आधारित खते 

फॉस्फरस मुळांच्या विकासासाठी, ऊर्जा हस्तांतरणासाठी आणि वनस्पतींच्या एकूण वाढीसाठी आवश्यक आहे. फॉस्फरस-आधारित खतांचा वापर जमिनीतील फॉस्फरसची कमतरता दूर करण्यासाठी केला जातो.

 या खतांच्या सामान्य प्रकारांमध्ये हे समाविष्ट आहे:  

•   सुपरफॉस्फेट: सल्फ्यूरिक ऍसिडसह रॉक फॉस्फेटची प्रक्रिया करून सुपरफॉस्फेट तयार केले जाते. हे एक अत्यंत विरघळणारे खत आहे जे स्फुरद लवकर सोडते आणि विविध पिकांसाठी योग्य आहे.
•   मोनोअमोनियम फॉस्फेट (एमएपी): एमएपी एक दाणेदार खत आहे ज्यामध्ये फॉस्फरस आणि अमोनियम नायट्रोजन असते. हे फॉस्फरसचा सहज उपलब्ध स्त्रोत प्रदान करते आणि वेगवेगळ्या वाढीच्या टप्प्यावर पिकांसाठी योग्य आहे.
•   डायमोनियम फॉस्फेट (डीएपी): डीएपी हे पाण्यात विरघळणारे खत आहे ज्यामध्ये फॉस्फरस आणि नायट्रोजन दोन्ही असतात. मुळांच्या विकासाला चालना देण्यासाठी हे सामान्यतः लवकर-हंगाम वापरण्यासाठी वापरले जाते. हे भारतातील सर्वात जास्त वापरल्या जाणार्‍या खतांपैकी एक आहे.

फॉस्फरस-आधारित खतांचा फायदा होणाऱ्या पिकांच्या उदाहरणांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

• टोमॅटो, मिरपूड आणि वांगी यांसारख्या फळभाज्या
• बटाटे, गाजर आणि बीट सारख्या रूट भाज्या
• बीन्स आणि मटार सारख्या शेंगा
• लिंबूवर्गीय, सफरचंद आणि द्राक्षे यांसारखी फळे देणारी झाडे

पोटॅशियम-आधारित खते:

पोटॅशियम वनस्पतींच्या वाढीसाठी, ऑस्मोरेग्युलेशनसाठी आणि एंजाइम सक्रिय करण्यासाठी आवश्यक आहे. हि खते जमिनीतील पोटॅशियमची कमतरता दूर करण्यात मदत करतात आणि वनस्पतींच्या संपूर्ण आरोग्यास प्रोत्साहन देतात. 

पोटॅशियम-आधारित खतांच्या काही उदाहरणांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

•    पोटॅशियम क्लोराईड (म्युरिएट ऑफ पोटॅश): पोटॅशियम क्लोराईड हा पोटॅशियमचा सामान्य स्रोत आहे. हे अत्यंत विरघळणारे आहे आणि ते थेट जमिनीवर लावले जाऊ शकते किंवा पर्णासंबंधी स्प्रे म्हणून वापरले जाऊ शकते.
•    पोटॅशियम सल्फेट: या खतामध्ये पोटॅशियम आणि सल्फर असते. हे अशा पिकांसाठी योग्य आहे ज्यांना पोटॅशियम आणि सल्फर दोन्ही आवश्यक आहे.

फॉस्फरस-आधारित खतांचा फायदा होणाऱ्या पिकांच्या उदाहरणांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

• केळी, खरबूज आणि स्ट्रॉबेरी सारखी फळ देणारी पिके
• कोबी
• रताळे आणि मुळा सारखी मूळ पिके
• धान्य पिके सोयाबीन

सूक्ष्म पोषक खते

 

विविध शारीरिक प्रक्रियांसाठी वनस्पतींना सूक्ष्म अन्नद्रव्यांची आवश्यकता असते. मॅक्रोन्यूट्रिएंट्सच्या तुलनेत त्यांची कमी प्रमाणात गरज असली तरी, वनस्पतींच्या चांगल्या वाढीसाठी सूक्ष्म पोषक घटक आवश्यक आहेत. सामान्य सूक्ष्म पोषक खतांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

• आयर्न चेलेट्स: आयर्न चेलेटचा वापर लोहाची कमतरता दूर करण्यासाठी केला जातो, ज्यामुळे पानांचे क्लोरोसिस (पिवळे) होऊ शकते. ते वेगवेगळ्या मातीच्या pH पातळीसाठी योग्य असलेल्या विविध फॉर्म्युलेशनमध्ये उपलब्ध आहेत.ज्या पिकांना लोह क्लोरोसिसचा त्रास होतो, जसे की लिंबूवर्गीय झाडे आणि काही शोभेच्या वनस्पतींसाठी उपयुक्त आहे.
• झिंक सल्फेट: झिंक सल्फेटचा वापर झिंकची कमतरता दूर करण्यासाठी केला जातो, ज्यामुळे वाढ खुंटते आणि पीक उत्पादन कमी होते.कॉर्न, लिंबूवर्गीय आणि पेकन झाडांसारख्या पिकांसाठी वापरले जाते ज्यात झिंकची कमतरता दिसून येते.
• मॅंगनीज सल्फेट: मॅंगनीज सल्फेट पानांचा आणि पुनरुत्पादक संरचनांचा योग्य विकास सुनिश्चित करण्यासाठी मॅंगनीजची कमतरता असलेल्या मातीवर केला जातो.सोयाबीन, गहू आणि पाम यांसारख्या पिकांवर लागू केले जाते ज्यांना मॅंगनीज पूरक आवश्यक असू शकते.

खतांमध्ये मुख्य पोषक घटक

नायट्रोजन (N): नायट्रोजन हे एक महत्त्वपूर्ण पोषक तत्व आहे जे पानांच्या वाढीस आणि वनस्पतींच्या एकूण विकासास प्रोत्साहन देते. प्रथिने, एंजाइम आणि क्लोरोफिलच्या निर्मितीमध्ये ते महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. नायट्रोजन-आधारित खते वनस्पतींच्या वाढीस आणि वनस्पतींचा हिरवा रंग वाढवण्यास मदत करतात.

फॉस्फरस (P): फॉस्फरस मुळांच्या विकासासाठी, फुलांची निर्मिती आणि फळ निर्मितीसाठी आवश्यक आहे. हे वनस्पतींमध्ये ऊर्जा हस्तांतरणास मदत करते आणि विविध चयापचय प्रक्रियांना समर्थन देते. स्फुरद-आधारित खते मजबूत मूळ प्रणालीला चालना देण्यासाठी आणि पिकांमध्ये पुनरुत्पादक वाढ सुधारण्यासाठी फायदेशीर आहेत.

पोटॅशियम (K): पोटॅशियम संपूर्ण वनस्पतींच्या आरोग्यासाठी योगदान देते आणि पाण्याचे संतुलन, एंजाइम सक्रिय करणे आणि पोषक द्रव्यांचे सेवन नियंत्रित करण्यास मदत करते.दुष्काळ,रोग आणि तापमान चढउतार यांसारख्या तणावाच्या परिस्थितींमध्ये वनस्पती सहनशीलता वाढवण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावते.पोटॅशियम-आधारित खते वनस्पतींच्या वाढीस समर्थन देतात,उत्पादन सुधारतात आणि पर्यावरणीय ताणांना प्रतिकार वाढवतात.  

भारतातील प्रमुख Brand

• IFFCO
• Gujarat State Fertilizers & Chemicals Ltd. 
• Gujarat Narmada Valley Fertilizers & Chemicals Ltd.
• Coromandel International Ltd.
• Rashtriya Chemicals & Fertilizers Ltd
• Nagarjuna Fertilizers & Chemicals Ltd.
• National Fertilizers Ltd.